やがて血となり肉となる |
突然ですが、今月末に引っ越すことになりました。 ですので、今まで以上に更新率が下がると思います(笑)。 というわけで食品在庫を減らさねばならず。 そんなときに限って、冷凍庫に大量の冷凍パイシートが!! 使いきれないのは必至だけど、少しでも廃棄を減らそうと、引っ越し準備で忙しいちゅうのにパイを焼く。 写真は玉ねぎのパイ。 ほんとは生地から作るレシピだけど、パイシートで代用。 色付くまで炒めて、さらにオーブンで焼いた玉ねぎが甘く香ばしくて美味しい。 キッシュなどと比べるとボリュームが軽い具なので、少人数でも食べ切りやすい。 ワインにも合います。 これはリピートしよう。 しかし、在庫を使いきるには、 あと3回パイ焼かなきゃならんのか…。 無理だな…。
by michiruh1
| 2006-07-11 21:05
|
カテゴリ
以前の記事
2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 フォロー中のブログ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||